onsdag 29 oktober 2014

Provning på bussen genom Tyskland, 27 september 2014

Vi hade en hel dags resa genom Tyskland, via Österrike och Schweiz ner till Piemonte i Italien. Och på vägen fick vi naturligtvis prova fler viner. Ulf kom och delade ut följande viner till oss:

Erdolino från Rivetto, 2012, av druvan Dolcetto, nr 70112 på Systembolaget och kostar 170 kr. Vinet har en doft av mörka bär och läder, och har en fyllig doft. Det har en smak av röda bär, en liten kolaton, har tanniner och syra och är lite pepprigt och fruktigt. Detta är ett lätt mjukt och friskt vin med tydlig rödfruktig framtoning. Det är lite av Piemontes Beaujolais, och det är typiskt för Dolcettoviner med lite kärvhet på slutet.


Därefter provade vi Barbera d'Alba Superiore, 2011 nr 23071 på Systembolaget, och kostar 172 kr. Vinet kommer från Vaira och är mycket populärt nu. Det är gjort på Barberadruvan som är Piemontes mest odlade röda druva just nu. Vinet är fruktigt med italienska tanniner som är torra och sträva, har en smak av mörka bär och är pepprigt i slutet.


Vi provade Barolo Marcaresco, 2010, nr 9017 på Systembolaget, för 269 kr. Vinet är gjort på Nebbiolodruvan. Färgen är lite tunnare och ljusare röd med tydlig mognadskant. Det har lite rundare tanniner, med härlig doft och ovanligt doftrik för Italien. Men det har rejäla tuffa tanniner, även om de är runda och goda. Detta är ett välgjort vin som passar perfekt till kötträtter.


Slutligen provade vi Braschetto D'Acqui, 2013, med nr 73586 på Systembolaget, för 141 kr. Vinet är publikt, enkelt, trevlig och gott.


Inga kommentarer:

Skicka en kommentar